以綠色奶源為核心競爭力，歐亞乳業(yè)通過“龍頭企業(yè)+基地+家庭牧場”模式帶動養(yǎng)殖戶發(fā)展，形成規(guī)模化養(yǎng)殖網絡，從源頭保障優(yōu)質奶源的穩(wěn)定供應。目前，共有4個乳制品加工廠、2個萬頭奶牛牧場，未來還有3個萬頭奶牛牧場將陸續(xù)投入運營，年設計產能達50萬噸，涵蓋滅菌乳、調制乳、乳飲料等近200個單品。

公司設有省級企業(yè)技術中心，與中國工程院院士、江南大學校長陳衛(wèi)教授合作成立專家工作站、省級工程研究中心等技術創(chuàng)新平臺，持續(xù)推動產品科技研發(fā)。通過引進瑞典利樂、美國SPX行業(yè)頂尖設備，集成ERP（企業(yè)資源管理）、MES（制造執(zhí)行）、WMS（倉儲管理）、LIMS（實驗室信息管理）等智能化系統(tǒng)，打造“利樂MOM級”數字化工廠，實現(xiàn)從原奶收購、生產加工到終端銷售的全流程質量追溯與精細化管理。

公司自營萬頭牧場已通過有機產品認證、GAP（良好農業(yè)規(guī)范）認證及國家級“畜禽養(yǎng)殖標準化示范場”認定，相繼獲得“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”“中國馳名商標”“云南省綠色食品10強企業(yè)”“智能制造標桿企業(yè)”“數字化轉型標桿企業(yè)”等榮譽，入圍中國奶業(yè)“D20”陣營，并通過了ISO22000、ISO9001、HACCP、GMP等國際體系認證。

作為云南綠色食品市場主體的一員，歐亞乳業(yè)一直是大理高原特色現(xiàn)代農業(yè)向高質量發(fā)展轉變的標桿企業(yè)之一。公司認真貫徹落實省政府關于打造世界一流“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署，以保護生態(tài)環(huán)境、提升食品質量安全水平和促進農民增收為目的，以云南高原農業(yè)優(yōu)勢、白族文化底蘊為依托，重點打造綠色、有機乳品，塑造優(yōu)質民族乳業(yè)品牌，讓越來越多的消費者品嘗到了來自大理綠色天然的優(yōu)質農產品。

新征程上，歐亞乳業(yè)將緊抓云南省打造綠色食品牌的契機，全力做好高原特色乳制品，讓更多人享受歐亞乳業(yè)的高品質產品和云南的綠色資源，讓“綠色食品牌”真正成為彩云之南的“金字招牌”。